N-Acetyl-L-Cystein (NAC) ist als Vorstufe der Aminosäure L-Cystein für den Organismus besser aufnehmbar und wird in der Leber zu L-Cystein verstoffwechselt.
L-Cystein ist als Bestandteil vieler Proteine und Enzyme ein Katalysator für verschiedene Stoffwechselvorgänge.
Cystein bildet mit den Aminosäuren Glycin und Glutamin das Glutathion. Reduziertes Glutathion ist in der Lage, Proteine, rote Blutkörperchen und Hämoglobin vor Oxidation zu schützen.
PZN (Österreich): 5387452
PZN (Deutschland): 16852314